Atpro 200 - 500g

Atpro 200 proteinpulver är lämpligt som tillsats i kalla och varma drycker och rätter för småätande personer.

Eftersom smaken är mycket neutral kan Atpro 200 användas i ett stort antal rätter och drycker, vilket optimerar proteininnehållet och därigenom energin. Atpro 200 kan användas direkt från förpackningen och blir nästan glasklar vid blandning.

Med Atpro 200 är det möjligt att proteinberika mat och dryck på ett naturligt sätt, så att de fortfarande är aptitliga och igenkännbara.

Användning:

• Ej lämplig som enda proteinkälla.

• Aminosyran tryptofan måste tillföras via övrig kost.

• Proteinberikning av mat och dryck för småätande.

• Används direkt från förpackningen.

• Lättlöslig i alla typer av kalla och varma drycker och rätter.

• Mycket neutral och nästan glasklar.

• Kok- och frys-stabil.

• pH 5–6,5 utan uppkok. Ca 7 g Atpro 200 per dl.

Vid användning utan uppkok strös pulvret under vispning direkt i kalla och varma rätter/drycker.

Kalla drycker bör stå i ca 5 minuter.

Med uppkok:
Atpro 200 kokas upp tillsammans med rättens övriga ingredienser. Används till t.ex. frukt- och grönsakssoppor, öllebröd, potatismos, sås, havregröt m.m.

Dosering:
Utan uppkok:
Ca 7 g Atpro 200 per dl vätska, beroende på smaken från övriga ingredienser i rätten/drycken.

Koncentrerat uppkok:
Ca 25 g Atpro 200 + 1 dl vatten kokas upp tills pulvret är upplöst. Vätskan kan därefter användas som tillsats till vald produkt.

Ingredienser:
Kollagen (hydrolyserat protein utvunnet från nötkreatur).